식비를 줄이려면 장보기만 줄이는 게 아니라 냉장고를 먼저 점검해야 합니다. 유통기한 지난 식재료, 잊고 있던 반찬, 쌓이기만 하는 소스들… 냉장고 안에서 매달 수만 원이 증발하고 있다는 뜻이죠. 이 글에선 단순 정리가 아닌, 냉장고를 ‘소비 통제 공간’으로 바꾸는 전략을 구체적으로 정리합니다.이 글에서 다루는 내용1. 냉장고 관리가 식비 절약에 미치는 영향2. 냉장고 공간 재구성 전략3. 유통기한별 식재료 정리 방법4. 일주일 식단 루틴과 연결하는 정리법5. 냉동실을 살리는 소분 보관법6. 냉장고 속 장보기 우선순위 설정7. 요약 박스 + 실천 루틴1. 냉장고 관리가 식비 절약에 미치는 영향냉장고에 뭐가 있는지 바로 말할 수 있으신가요? 대부분은 ‘대충 뭐 있었던 것 같은데...’ 수준이죠. 이게 바로 ..
